Quand on fait allusion à la bière Porter, les amateurs de cette boisson savent qu’il est question d’un style de bière britannique. Cette dernière a d’ailleurs fait son apparition à Londres au début du XVIIIe siècle. Elle doit sa couleur foncée bien houblonnée à la quantité importante de mal qui entre dans sa production. Quant à son appellation, il se rapporte à sa popularité auprès des porteurs de rivière, de rue et des brasseries locales.
La-tireuse-a-biere.fr renseigne davantage sur cette bière qui a été sous le nom de brown ale lors de son importation en Amérique. Pour en savoir un peu plus sur cette boisson et sur la bière en général, vous devez vous rendre sur ce blog.
