La variété des capsules Dolce Gusto est vraiment gigantesque. Cela est principalement dû à la large gamme de différents types de latte macchiato ou cappuccino. Il existe au total environ 35 types différents. Parmi les variétés, il y a généralement aussi des variantes qui sont « moins sucrées » ou « légères ». La sélection de boissons au café normales est plutôt petite. Il n’y a que quelques variétés d’espresso et tout aussi peu de café (lungo). Pour les ménages avec enfants, les boissons au chocolat sont susceptibles d’être quelque chose. Il y a, par exemple, du cacao ou du chococino. Les variétés de Dolce Gusto montrent que beaucoup plus l’accent a été mis sur les boissons avec de la mousse de lait ou du chocolat. Les boissons au café normales, en plus de la vaste sélection d’alternatives, sont presque pâles et accessoires. Mais dorénavant, pour bénéficier de toutes ces bonnes boissons, il faut choisir une bonne machine à café. Les machines automatiques Dolce Gusto Krups sont les plus conseillées.