La pizza est un plat très populaire que l’on retrouve dans l’alimentation de nombreuses personnes dans le monde entier. À l’origine, elle était cuite au feu de bois et suivant des recettes très précises. Mais de nos jours, on retrouve un nombre incalculable de recettes de pizzas ainsi que mille et une manières de la préparer.
Pour ce qui est de la cuisson, il faut tout simplement avoir le bon appareil. Un four classique pourrait bien vous aider à cuire une pizza, mais vous ne serez jamais satisfait du résultat. Les fours à pizzas sont conçus pour une cuisson homogène et parfaite de ce délicieux mets.
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